Gıda Atıklarından Biyogaz Tesisleri: Ön İşlem ve Kontrollü Besleme
Gıda üretimi, market ve yemekhane atıklarını yabancı maddeden arındırıp fermentöre kontrollü besleyen ön işlem hatları kuruyoruz.
Enerjisi Yüksek, Hassas Bir Girdi: Gıda Atığı
Gıda atıkları kolay ayrışan organik madde içerdiği için biyogaz potansiyeli yüksek bir girdidir. Ancak aynı özellik, fermentöre ani ve fazla beslendiğinde asitleşmeye ve gaz üretiminin düşmesine yol açabilir. Bu nedenle gıda atığı tampon tankında dengelenir ve fermentöre kontrollü miktarda beslenir.
Market ve hal atıklarındaki ambalaj, gıda atığı biyogaz tesislerinin en büyük teknik sorunudur. Plastik ve diğer yabancı maddeler fermentörde yüzer veya çöker tabaka oluşturabilir ve ekipmanı aşındırabilir. Ön işlemde parçalama, ambalaj ayırma ve eleme adımlarıyla bu maddeler ayrılır.
Et ve pişmiş yemek içeren atıklar hayvansal yan ürün kurallarına tabi olabilir; bu durumda mevzuatın öngördüğü hijyenizasyon adımı akışa eklenir. Kabul ve ön işlem alanları kapalı tasarlanır, kokulu hava arıtılır.
Gıda Atıklarından Biyogaz Ön İşlem Akışı
Akış, yabancı maddelerin fermentöre girmeden ayrılması ve beslemenin dengelenmesine göre kurulur.
Adım 1
Kapalı kabul
Atık kapalı alanda kabul edilir; atık türü ve mevzuat sınıfı kontrol edilir.
Adım 2
Parçalama ve ambalaj ayırma
Ambalajlı atıklar açılır, ambalaj ile organik kısım ayrılır.
Adım 3
Eleme
Kalan plastik, kum ve iri parçalar sıvılaştırılmış atıktan elenir.
Adım 4
Hijyenizasyon (gerekiyorsa)
Mevzuatın istediği atıklarda kontrollü ısıl işlem uygulanır.
Adım 5
Tampon tankı
Atık tampon tankında homojenize edilir ve besleme için bekletilir.
Adım 6
Kontrollü besleme
Fermentöre, asitleşmeyi önleyecek düzenli miktarlarda beslenir.
Gıda Atığı Biyogaz Ön İşlem Hattında Kullanılan Ekipmanlar
Shredder Sistemleri
Ambalajlı ve iri gıda atıklarının açılması ve parçalanması.
Makineyi İnceleSulu Elekler
Sıvılaştırılmış atıktan plastik ve iri partiküllerin elenmesi.
Makineyi İnceleStok Tankları
Atığın homojenize edilip fermentör beslemesi için tamponlandığı tank.
Makineyi İnceleVidalı Helezonlar
Parçalanmış atığın kapalı olarak taşınması.
Makineyi İnceleSusuzlandırma Elekleri
Ayrılan ambalaj ve kaba fraksiyonun suyunun alınması.
Makineyi İnceleBaca Yıkama (Scrubber) Sistemleri
Kabul ve ön işlem alanından emilen kokulu havanın yıkanması.
Makineyi İnceleGıda Atıklarından Biyogaz Tesisi Hakkında Sık Sorulan Sorular
Gıda atığı neden kontrollü beslenmelidir?
Kolay ayrışan gıda atığı fazla beslendiğinde fermentörde asit birikimine ve gaz üretiminde düşüşe yol açabilir. Tampon tankı ve düzenli besleme bu riski azaltır.
Ambalajlı gıda atıkları biyogaz tesisinde işlenebilir mi?
Evet, ancak ambalajın fermentöre girmeden ayrılması gerekir. Ambalaj oranı ön işlem hattının kapsamını belirler.
Hijyenizasyon her gıda atığı için gerekli midir?
Hayır. Gereklilik atığın içeriğine ve mevzuattaki sınıfına bağlıdır. Proje başında kabul edilecek atık türleri ve şartları netleştirilir.
Gıda atığı biyogaz tesisinde koku nasıl önlenir?
Kabul ve ön işlem kapalı alanda yapılır, iç hava emilerek arıtılır ve atık uzun süre bekletilmez.
Mevcut tarımsal biyogaz tesisine gıda atığı eklenebilir mi?
Mevzuat izinleri ve fermentör kapasitesi uygunsa ön işlem ve tampon tankı eklenerek gıda atığı karışıma alınabilir.
Teklif ve Teknik Görüşme
Gıda atığı biyogaz ön işlem hattınız için teklif isteyin
Atık kaynaklarınızı, ambalaj oranını ve günlük miktarı paylaşın; ayırma, tampon ve besleme kapasitesini birlikte belirleyelim.